Een recept voor rilette van eend. Onlangs hadden we geen zin om te koken (Huh? Ja, echt!) en zijn we bij ons favoriete eetcafé De Parodie om de hoek neergestreken. Hier gaan we naar toe als we heerlijk lui toch lekker willen eten. Zo ook deze keer. De kaart wordt door het personeel van De Parodie altijd met veel smaak voorgelezen wat de keuze extra moeilijk maakt. Deze keer was de beschrijving van de Rilette…